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<2015년도 국정감사 보도자료>
서울시내 음식점 5곳 중 1곳 위생불량
- 평가받은 서울시내 식당 2.658곳 중 500곳 위생등급 ‘등급 외’ 판정 -
- 금천구, 127개 식당 중 30%인 39곳 등급 외 판정.. 위생상태 가장 취약 -
- 서대문구, 98곳 중 28곳(28.6%) AAA등급, 자치구 중 위생상태 가장 양호 -
서울시내 음식점 위생에 빨간불이 켜졌다.
국회 새누리당 강기윤 의원(안전행정위원회)이 서울시로부터 제출받은 자료에 따르면, 지난해 서울시내 음식점 2,658곳에 대한 위생등급을 평가한 결과 18.8%인 500곳이 ‘등급 외’판정을 받은 것으로 밝혀졌다.
AAA등급을 받은 식당은 416곳(15.6%), AA는 811곳(30.5%), A는 931곳(35%)이었다.
서울시의 식당위생 등급제는 조리실, 객실, 화장실, 종사자 위생 등 44개의 세부항목을 평가해 90점 이상은 AAA(매우우수), 80점 이상은 AA(우수), 70점 이상은 A(양호)를 부여받으며, 70점 미만은 ‘등급 외’ 판정을 받는다.
이 같은 위생등급 평가는 자발적으로 신청한 식당에만 실시됨에도 20%의 식당이 ‘등급 외’판정을 받은 것으로 미루어, 평가를 받지 않은 여타 서울시내 식당들의 위생 상태는 더욱 미흡할 것이라는 게 중론이다.
또한 서울시의 식당위생 등급제는 부여 등급을 A이상으로만 표기하여 시민들에게 혼란을 주고 있으며, 평가결과 부착이나 시정명령 등의 사후 조치에 대한 의무규정이 없어 식당위생 등급제가 가시적인 성과를 얻기에는 역부족이라는 평가를 받고 있다.
구별로 살펴보면, 금천구의 경우 127개 평가업소 중 30%인 39곳이 등급 외 판정을 받아 위생상태가 가장 취약했으며, AAA를 받은 음식점은 18곳(14.2%)에 그쳤다.
반면 서대문구의 경우 평가받은 98곳 중 28곳(28.6%)이 AAA등급을 받아 서울시내 25개 자치구 중 AAA등급 음식점 비율이 가장 높은 것으로 드러났으며, 성북구 27.1%, 영등포구 26.6%, 중구 21.9%, 강서구 21.7% 등이 그 뒤를 이었다.
강 의원은 “음식점의 위생은 시민들의 건강에 직결되는 중요한 문제”라며, “A, B, C 등의 명확한 등급체계 및 판정등급을 시민들이 잘 볼 수 있게 공개적으로 부착하도록 하는 규정 마련 등 서울시의 식당위생 등급제 보완이 시급하다”고 지적했다.
※ 자세한 내용은 첨부자료 참고.
<참고자료. 서울시내 식당 위생등급 평가현황(2014년)>
|
구 분 (지역) |
총 평가업소 수 |
등급판정 결과 | |||
|
AAA |
AA |
A |
등급 외 | ||
|
종로구 |
147 |
12 |
42 |
65 |
28 |
|
중구 |
155 |
34 |
40 |
37 |
44 |
|
용산구 |
60 |
7 |
22 |
22 |
9 |
|
성동구 |
89 |
10 |
26 |
30 |
23 |
|
광진구 |
87 |
15 |
18 |
42 |
12 |
|
동대문구 |
104 |
9 |
24 |
46 |
25 |
|
중랑구 |
36 |
1 |
13 |
18 |
4 |
|
성북구 |
59 |
16 |
17 |
19 |
7 |
|
강북구 |
48 |
4 |
10 |
23 |
11 |
|
도봉구 |
75 |
7 |
24 |
35 |
9 |
|
노원구 |
76 |
10 |
29 |
24 |
13 |
|
은평구 |
47 |
4 |
15 |
19 |
9 |
|
서대문구 |
98 |
28 |
19 |
37 |
14 |
|
마포구 |
175 |
22 |
47 |
75 |
31 |
|
양천구 |
60 |
12 |
19 |
18 |
11 |
|
강서구 |
92 |
20 |
28 |
29 |
15 |
|
구로구 |
137 |
17 |
47 |
53 |
20 |
|
금천구 |
127 |
18 |
38 |
32 |
39 |
|
영등포구 |
154 |
41 |
57 |
36 |
20 |
|
동작구 |
66 |
8 |
24 |
20 |
14 |
|
관악구 |
110 |
13 |
26 |
43 |
28 |
|
서초구 |
116 |
15 |
42 |
38 |
21 |
|
강남구 |
293 |
53 |
97 |
84 |
59 |
|
송파구 |
158 |
32 |
62 |
43 |
21 |
|
강동구 |
89 |
8 |
25 |
43 |
13 |
|
합 계 |
2,658 |
416 |
811 |
931 |
500 |